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御飯（2006）よければここをポチｯと♪  11月22日 ・八宝菜 ・ｻﾗﾀﾞ ・人参と椎茸のｽｰﾌﾟ ・御飯 八宝菜はﾚﾄﾙﾄので白菜を入れるだけってぃぅ簡単なやつですw今日は帰りが遅かったためちゃちゃっと楽しちゃぃました笑今年は白菜が豊作で廃棄も出てると聞いたので沢山これから食べちゃいましょ♪  11月5日 ・玉ねぎと人参の温ｻﾗﾀﾞwith卵 ・納豆とｵｸﾗのｻﾗﾀﾞｽﾊﾟ ・ごぼうのｽｰﾌﾟ たんぱく質少ない＞＜ってことで温ｻﾗﾀﾞに急遽ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞを和えてみました笑胡麻ﾄﾞﾚと塩ﾄﾞﾚをあわせたのがばっちりなお味でした♪♪ ｷﾑﾁも加えて食べたので発酵食品２つで気分はﾍﾙｼｰ笑  11月3日 ・白菜のやまかけｽｰﾌﾟ ・ｻﾗﾀﾞ ・筑前煮 今日は白菜づくし♪ｻﾗﾀﾞには白菜とおネギとﾊﾑを炒めたものが入ってます♪ 味付けはてんめんじゃん（中華の甘味噌）と塩です☆☆ｻﾗﾀﾞにしなくてもそのままで十分美味しいです☆☆  10月24日 ・きのことｷｬﾍﾞﾂのあんかけon煮豚 ・ｻﾗﾀﾞ ・具沢山和風ｽｰﾌﾟ（さつま揚げ入り） この頃は季節を関わらずきのこの安売りがしょっちゅう行われてますが、気分だけでもってことできのこを使ってみました♪味付けは中華だしを使いました。そのまま食べるよりもちょっと濃い目がぃぃかもしれなぃです。  10月23日 ・和風ｽｰﾌﾟ（白菜、ﾈｷﾞ、たけのこ、さつま揚げ、えのき） ・きのこと野菜のﾎｯﾄｻﾗﾀﾞ ｷﾑﾁ乗せ 今日は寒かったので暖かいｽｰﾌﾟ♪♪ほんとはもっと野菜入れたかったのにあんまり家に野菜がなかった＞＜ 2杯飲んじゃいました♪♪ ﾎｯﾄｻﾗﾀﾞにはｷｬﾍﾞﾂと椎茸を炒めてﾚﾀｽの上にのせてあります。私のｻﾗﾀﾞにｷﾑﾁが乗らない日はありません笑  10月17日 ・ｻﾗﾀﾞ ・野菜ｽｰﾌﾟ ・餃子 今日は白菜が安かったのでそれを炒めてｻﾗﾀﾞにしました。ほんとは桜海老入れて炒め物にしたかったんだけどなかった^^;餃子はﾁﾙﾄﾞのものを焼いただけだったんですがかりっていかなくて難しいですね＞＜  10月16日 ・ｻﾗﾀﾞ ・鯖とお野菜の味噌煮 ・野菜ｽｰﾌﾟ（ｷｬﾍﾞﾂ・人参・ﾊﾑ・きのこ・ｱｽﾊﾟﾗ） 鯖は実は味噌缶ww残り物の煮物を改めてお味噌で煮て、それを鯖とあえてみました♪♪簡単です☆ちょっと味が濃ぃので御飯と一緒に食べたい1品です♪煮物の具は高野豆腐・しらたき・ごぼう・レンコン・人参・ちくわで今回作りましたが何でも美味しいと思います☆   10月5日 ・中華風鍋 今日の御飯これだけwwお鍋って楽なんだもぉん笑 今日の中身は、白菜・大根・えのき・鱈・お豆腐・小龍包です。 折角小龍包を入れたので味付けも中華にしようと思って、中華味の素・XO醤・豆板醤・お醤油にしてみました♪片栗を入れてとろみをつけてみても 美味しかったかも♪  10月3日 ・ｻﾗﾀﾞ ・鯖のお刺身 ・切干大根 ・味噌汁 本当はｼｮｰﾛﾝﾎﾟｳがあったのでそれを使おうかなって昨日から思っていたのですが、ｽｰﾊﾟｰに行く時間が遅くてそしたら鯖が半額だったのでそれで簡単にww 出来合いのばっかりだったのであっという間に作りました♪お腹空いてたんだもん＞＜  10月2日 ・ｻﾗﾀﾞ ・野菜とﾂﾅの炒め物＆ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ＆きんぴらごぼう ・味噌汁 炒め物の野菜はﾋﾟｰﾏﾝと玉ねぎ・ｴﾘﾝｷﾞです。豆板醤を入れてﾋﾟﾘ辛です♪ ｻﾗﾀﾞにはもずくとｶﾆｶﾏが入ってます。。。  9月28日 ・ｽﾊﾟﾑのカレー風味ﾄﾞﾘｱ ・ｻﾗﾀﾞ ・かき玉汁 ﾄﾞﾘｱは、御飯の上にｽﾊﾟﾑとｲﾝｹﾞﾝをｶﾚｰ粉でいためた物をのせて、ﾁｰｽﾞとかぼちゃ（先に炒めてありました）をのせて、ﾁﾝですwwﾄﾞﾘｱは父親用なので 私や他の家族は食べてないですw美味しいと言ってくれたので満足☆  9月26日 ・和風ｽｰﾌﾟ ・おくらの胡麻和え（冷凍食品w） ・冷ｼｬﾌﾞｻﾗﾀﾞ ｽｰﾌﾟには冬瓜・大根・なす・ねぎ・こんにゃく・寒かったので生姜も 入れて体が温まるようにしました♪♪ｻﾗﾀﾞにはごぼうとﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを ﾏﾖﾈｰｽﾞﾃﾞｨｯﾌﾟで和えた物を入れました♪柚子ポンとょく合いました＾＾  9月21日（昼食） ・ﾊﾑとﾁｰｽﾞのﾎｯﾄｻﾝﾄﾞ ・ｻﾗﾀﾞ ・なんちゃって揚げﾊﾟﾝ 端っこのお皿の中がなんちゃって揚げﾊﾟﾝですw揚げてないです笑ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで焼いただけ。ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞﾒｰｶｰがないのでﾌﾗｲﾊﾟﾝで作りました♪♪やっぱりﾎｯﾄｻﾝﾄﾞは美味しい♪♪  9月7日 ・ｷｬﾍﾞﾂｻﾗﾀﾞ＆ひじきｻﾗﾀﾞ ・さばの味噌煮（缶詰です笑） ・味噌汁 久しぶりに御飯作りました♪♪ｷｬﾍﾞﾂﾌﾞｰﾑは私の中ではまだ終わってませんでした笑今日はｷｬﾍﾞﾂも人参も胡瓜も全て混ぜました♪♪胡麻ﾄﾞﾚでも塩味でもいけるｻﾗﾀﾞです♪  8月21日 ・大根とﾂﾅのﾏﾖﾈｰｽﾞ和え、もやし、ﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾗﾀﾞ ・ｷｬﾍﾞﾂと玉ねぎのｽｰﾌﾟ 大根とﾂﾅには軽井沢でGetしたｱﾚﾝｼﾞﾏﾖﾈｰｽﾞ（今日のはﾏｽﾀｰﾄﾞもちょっぴり 利いた味♪）とﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを混ぜました。親に好評でしたぁ♪ ｷｬﾍﾞﾂとﾀﾏﾈｷﾞのｽｰﾌﾟは、他の具も入れたかったのですが家にありませんでした(￣▽￣；)  8月13日 ・温玉サラダ ・野菜とさつま揚げの煮物 ・ワカメとネギのおすまし 今キャベツのサラダにはまってぃて、温玉の下はレタスではなくてキャベツの千切りになってますwそれに人参やトマトなども入れると彩りも綺麗です☆  8月11日 ・かんぴょうと豆腐のおすまし ・大根の皮の煮物 ・ｻﾗﾀﾞ ・鯖 今日は久しぶりに御飯作ったぁ♪♪おすましのは一見冬瓜なんですが、実はかんぴょうの実だそうです。大根をｻﾗﾀﾞに入れた時に皮をむいたのでそれを煮てみました。久しぶりに煮たのにも関わらず目分量で美味しい味に出来ました^^  7月26日 ・コールスローサラダ ・肉豆腐 ・切干大根 ・味噌汁 キャベツが食べたくなってコールスロー（よりはマヨ少な目w）を作っちゃいましたぁ♪♪肉豆腐は残り物ww切干も久しぶりに作ったんですが、味付けも目分量のままでばっちりでした♪やっぱりヘルシー笑  7月24日 ・サラダ ・肉豆腐 ・レタスのお味噌汁 ひき肉が古くなっていたので今日は肉豆腐♪♪玉ねぎと一緒に煮たら玉ねぎもとろーってなって美味しかったぁ☆☆サラダにツナを入れたのですが、ツナに高菜メンタイマヨネーズを混ぜてみました♪♪母＆姉＆私用の野菜たっぷり夕飯です☆  7月23日 ・うなどん ・サラダ ・お吸い物 すっごぃ久しぶりの更新になりました＾＾；今日は土用の丑ということで うなどんを作ってみました。といってもしょぼぃものですが…祖母用なので量が少ないのです☆ｻﾗﾀﾞはもぅうちの夕食の定番になっちゃぃました笑  6月15日（昼食） ・なんでも丼 ・きんぴら ・お味噌汁 なんども丼はほんとに何でも入れちゃいましたw少なめ御飯のカサを増やすためにネギを入れて、レタスひいて色々いれちゃいましたwキムチとかつくねとかねwwでも美味しかったぁo(^-^)o  6月5日 ・サラダ ・さつま揚げの煮物 ・野菜スープ 7時半ごろに家に帰ってきたときに誰もぃなかったので全部出来合いw スープもあったものだし、煮物もぁったものw サラダだけは野菜切ってお皿に盛りました☆☆   5月30日 ・生姜焼き丼（おとん用） ・ラムシャブ＆キャベツ（自分用） ・サラダ（自分用） ・チンゲン菜の炒め物 今日はおとん、自分、母＆姉 で3種類の夕食がぁりましたw 母と姉はサラダでダイエッツ!!!笑 生姜焼き丼が作りたくてラム肉で 父親用には作りました♪♪左の画像が父親の生姜焼き丼で隣の画像が私のですね☆☆4人3色って相当な家庭だわ笑  5月28日 ・豪華サラダ（レタス、ピクルス、オニオン、もやし、ホタテ、パプリカ、 人参、トマト、かにかま） ・ゴーヤーとスパムの炒め物 ・おすまし このサラダ実はダイエット中の母と姉のためのです。2人はこれとおすましだけw久しぶりに彩り綺麗なサラダが出来たけど盛り付けのセンス悪ぃ… スパムはお湯でゆでて油を落としてちょっとヘルシーに♪炒め物にも油使ってません^^ゴーヤーの苦味を取るにはマヨネーズがぃぃと聞いてマヨをこの頃使ってるんですが、どなたかぃぃ方法ご存知なぃですかぁ？？？  4月27日 ・筑前煮（？？ww） ・たまねぎのサラダ ・セロリのスープ 今日の筑前煮はちょっとあっさり目の味付けになりました。私が作ると だし多めで砂糖少な目の煮物になります。 ちなみにサラダはママ作です♪キムチ大好きなんで今日は一緒に撮ってみましたww この頃何かヘルシーだゎ  4月26日 ・コロッケ＆お野菜 ・おすまし ・おくらの胡麻和え コロッケはスーパーで買ってきたものですw 久しぶりに揚げ物食べたら美味しかったです♪♪ おくらの胡麻和えも実は出来合いw これ大好きぃ☆  4月20日 ・ひじきサラダ ・ゴーヤーチャンプルー（？？w） ・キャベツの味噌汁 ゴーヤが安かったので初挑戦しました♪思ったょり火が通りにくく最初は いためていたのですが、最後にちょっと煮ちゃいましたw ほとんど苦味もなく、自分としては満足♪♪  4月19日 ・豚肉とキャベツの生姜焼き ・ひじき ・お味噌汁 ・サラダ ひじきはおかんにちょっと硬くなぃ？？ってかもっと甘いのがぃぃよ。って言われてww 私はこの位がぃぃのぉ（。≧ω≦） やっぱり豚肉の生姜焼きって美味しいですょね♪♪  4月17日 ・豚汁 ・きんぴら ・ほうれん草のソテー ・御飯 ぱっと見しょぼぃですが、実際も結構しょぼぃですww まぁヘルシーな御飯もたまにはぃぃでしょぅw でも豚汁はきっちり2杯飲んだのでまぁよしということでしょう♪♪ 豚汁もきんぴらのごぼうもほうれん草もみんな冷凍食品ですw なので家帰ってから20分位で全て完了(*≧ｍ≦*)  4月13日 ・豆腐とニラと椎茸の煮物 ・レタスのサラダ ・レタスの中華風煮 ・味噌汁 今日の朝はなまるマーケットで美味しいレタスの調理法みたぃなのをしてぃて思わずそれをしちゃィましたwシャキシャキ感のために、水に15分位さらしてから冷蔵庫にいれます。そぅするとシャキシャキ感がすごぃです♪  4月11日 ・具沢山のしょうがスープ ・ラム肉と野菜の炒め物 普段だともぅ1品作るのですが、時間もなかったのとスープにお野菜やらきのこやら沢山入ってるからぃぃかなぁってww 私以外の家族はこれに白飯ですね。私は食べたり、食べなかったりです。  3月28日 ・山くらげの炒め煮 ・ひじき ・鯖の照り焼き ・サラダ ・ナスの味噌汁 今日は和風でそろえてみました。本当はかつおのたたきが食べたかったけど スーパーになかった＞＜ ひじきはお母さん作です。美味しくて 食べる手が止まりませんでしたww  3月20日 ・豚肉とセロリの炒め物 ・お芋とコンビーフの煮物 ・もやし ・サラダ ・具沢山味噌汁 煮物は前日に親が作ってましたwwコンビーフを使いたかったらしく和洋折衷です。セロリと豚肉は思ったよりナイスコンビでした♪  3月17日 ・温野菜サラダ ・たけのこのピリ辛痛め ・焼き鳥 ・お吸い物 ・納豆 今日は帰宅して頑張って30分位でちゃちゃっと作りましたww忙しかったぁw でも焼き鳥のお陰で時間短縮。温野菜にマックのマスタードソース つけたら美味しかったです♪♪  3月13日 ・にらと卵のおすまし ・切干大根の洋風煮 ・ラムのサラダ 切干大根の洋風煮はクックパッドに載っていたものをアレンジしました。 和風が定番ですが、洋風でも全然ぃけます♪♪にらは今日広告の品になってぃてむしょうに食べたくなったので買っちゃいましたｗｗ   3月3日 ・ちらし寿司（穴子＆でんぶ 錦糸玉子） ・菜の花のおひたし ・お吸い物 ・西洋ネギとエリンギの炒め物 今日はひな祭りだったのでちらし寿司を作ってみました。 本当はケーキ型にしてでんぶ等は間に入れて（ケーキのいちごのように） 段々にしたかったのですが、前にそれをした時に崩れやすかったので 今日は1人1人用に作ってみました。後スーパーで西洋ネギ（リーク）を見つけたので嬉しくなって炒め物を作ってみました。日本のネギょり臭みもなく 炒め物などにむいてるかなと思います♪  2月17日 ・お野菜の煮物 ・なめこのお味噌汁（わかめと油揚げ入り） ・もやしのおひたし 今日は普段ょく使う和風煮物のもとを使って煮物をしたんですが、かぼちゃがあったのでかぼちゃも入れて、つぃでに残っていた白菜も入れてしまいましたwwここんところこぅぃぅ煮物やスープばっかり作ってるww  2月13日 ・具沢山お味噌汁（昨日の残りですww） ・豚の生姜焼き ・サラダ 生姜焼きは普段チューブ使って楽にすますのですが今日はきちんと 生の生姜をすりおろしてきちんと醤油とみりんとあえて焼く前にお肉 つけておきました。とっても香りがょかったです♪♪  2月6日 ・具沢山汁 ・ラムとキャベツときのこの炒め物 ・温野菜サラダ 残り物の具沢山汁が残っていたのですが、それとなめこのお味噌汁 作りました♪♪ ラム肉のあの独特なニオイが私はお気に入りです☆  2月3日 ・雑炊 ・人参とごぼうのきんぴら風煮 ・恵方巻 節分だったということで恵方巻買ってきました。本とはきっちゃいけなぃんですょね、縁が切れるとか言って。でも1本食べたら夕飯には多いし ってことできっちゃいましたww  2月2日 ・鯖の照り焼き ・ブロッコリーとベーコンのスープ ・サラダ 照り焼きは冷凍物をチンしただけの簡単なものですww冷凍物ですが脂もしっかりのっててこれはお勧めです♪♪ でもちょっと悲しかったことが… 結局父も姉も御飯いらなかったらしく この御飯私とママしか食べなかったんですょ＞＜  1月31日 ・具沢山味噌汁 ・鮭の野菜あんかけ 今日はお味噌汁が具沢山なので2品だけです。 でも野菜はあんかけにも入ってるし沢山取れたかな。鮭は おつとめ品で4切れ250円なのが125円になってたのを買ってきました♪  1月30日 ・なめこともやしの味噌汁 ・大根サラダ ・ラム肉と野菜の炒め物（ノンオイル） 母親が風邪を引いていて大根サラダ食べたいと言ったので 今日は大根サラダになりました。ラム肉の炒め物も先に肉をチンしてから野菜と炒めたのでヘルシーです♪  1月25日 新年になって初手作り夕飯ですww 親が会社休みだったり私がバィトやら授業の発表やらで久しぶり♪ ・さつま揚げとお野菜の和風煮 ・ひじきサラダトマト添え ・お味噌汁 体にいいように今日は油ほとんどなしです♪体もあったまるし冬はやっぱりお鍋や煮込み料理がぃぃですね♪   元旦のおせちです♪♪ かまぼこと伊達巻と昆布巻きなどなどと定番のおせちですねw お雑煮も菜っ葉と鶏肉と四角い餅で関東風です。 ジャンル別一覧
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